今回も市街地からほど近いオールドタウン＆市内ど真ん中の古き良き上海が見れるスポットとラストに個人的には一番好きな中華料理である上海料理について紹介します。

郊外に鎮座する美しき古鎮・朱家角古鎮

市街地からは少し離れたところにある朱家角。1700年も前からある古い町で今でも多くの観光客をひきつける魅力的な古鎮（古い町）です。

少し離れているとはいえ市街地から地下鉄17号線の朱家角駅を降りてすぐなのでアクセスは良好。

前回記事で紹介した七宝同様保存状態が良く水路が張り巡らされて美しい古鎮です。

THE上海な雰囲気が漂う豫園

こちらは上海の中心地にある古き良き上海が体験できるテーマパーク。
テーマパークではありますが450年前からある由緒ある寺社と庭園が美しいスポットです。

アクセスは抜群。市街地にあり地下鉄10号線と14号線の豫園駅から徒歩5分です。

夜に行くのがおススメ！ライトアップされて美しい建築物が闇夜に浮き上がる様子は圧巻です。
お昼に行く場合は美しい提案をのんびりと散策しましょう。

生活感に溢れるオールド上海

上記の豫園から北へ5分～10分歩くと古くからある住宅街が並んでいます。
観光地ではなくあくまで住宅街ですが昔からのいい雰囲気が漂っているので是非街歩きを楽しんでみましょう。

位置は大体この辺りです。近くには上海最大の繁華街である南京路もあるので一緒に楽しんでみましょう。

オールドタウンを見るのが結構旅行の楽しみだったりしますよね！

おススメ上海グルメ！上海に行ったら食べてみよう！

上海料理は基本上海でしか食べることができないレア度が高めなグルメ。
四川や東北、湖南料理などは中国各地に普及していて割とどこでも食べることができますが、上海料理はかなり甘口に設定されており辛くてしょっぱいものが多めな中国では上海グルメは基本上海と上海周辺の方しか食べていません。

ただ不味いかといえばそうではなく、筆者個人的には中国では一番好きな料理です。
左上：灌湯包-スープ入り肉まん。ストローを肉まんに刺してスープと肉汁を飲みます
右上：排骨年糕-骨付き肉のフライと揚げモチ。甘辛いタレが最高です。
左下：生煎包-焼きショーロンポー。肉汁がジューシーでサクサク。
右下：蘇州麺、その他各種麺。醬油ベースのスープと細麺が最高です。

他にも有名でおいしい料理はたくさんあります！是非色々試してみましょう！
また、国際都市上海はいろんな国や中国各地の料理も何でもそろいます。また、古北エリアに行けばたくさんの本格的な日本料理屋も揃っているので食事も色々楽しめるのが上海の魅力です！

一生に一度は行くべきシリーズは本記事でラストです！
次回以降は便利に中国を旅するコツや便利なツールを紹介したいと思います！
また、現在業務多忙なので基本的には週１回の週末更新にしたいと思います。
ではでは！

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北京、重慶、天津と並ぶ中国政府直轄市です。位置は海沿いのちょうど真ん中らへん。

上海への行き方については日本各地や中国各地から直行便が出ていますので説明するまでもないでしょう。現在はVISA無訪問ができなくなっていますが、他の国へ行くのと同じように観光ビザを取得すれば普通に観光に行くこともできます。

上海メモ

• 人口：約2500万人
• GDP：664,824百万ドル（ポーランドと同じくらい）
• 言語：標準中国語、上海語（呉語）
• 民族：漢族、地方出身の各少数民族
• 中国最大都市
• 主要観光地：東方明珠、豫園、南京路、ディズニーランドなど
• 現地人も都会じみてスタイリッシュな人が多め
• しかし一部ですが地方の人を見下す態度をとる人も
• 多くの外資系企業が進出。日系企業は中国本社を置くことが多い
• 食事はかなり甘口で中国他地方の方からの評価はいまいち

以前筆者はソウルに行った後上海に行った際に上海の方がソウルよりも圧倒的に都会感があるじゃないかと感じた経験があるほど上海には凄みがあります。
都会っぷりを把握するために地下鉄路線図を見てみましょう。中々です。

上海の定番スポットは日本のガイドブックに山ほど出ていると思うので本記事では古き良き上海を感じれるスポットを紹介していきたいと思います。

地下鉄で行ける古き良き上海・七宝古鎮

地下鉄9号線の七宝駅から徒歩で行けます。10年ほど前は激安タ〇〇ボが大量にいることで有名だった七宝ですが、現在はクリーンな観光地になっています。

1000年も前からこのエリアには町があったようで七宝はその名残ですね。
上海周辺は水郷都市が多くこの七宝も例外なく水路が張り巡らされており美しい町並みが状態良く保存されています。

上海の歴史を感じるレストラン・上海老站

こちらは美味しい上海料理を食べられるレストランなのですが料理もさることながらレストラン自体が素晴らしいので紹介します。数店舗ありますが徐家匯にあるのが一番いいです。

老站の站は日本語では駅という意味。昔の列車をそのまま使用していたり昔のコレクションが展示されていたり、レストラン自体が100年前の清朝末期と中華民国時代が反映されたオールド上海そのままです。中を見物するだけで歴史の勉強になります。

おススメ料理は甘いレンコンにもち米を詰めたもの（写真左）と熏魚という燻製を甘辛く仕上げたもの（写真右）。上海料理はかなりきつい甘さのものが多いですがこのお店は上品に仕上げてあります。

他にも甘辛い美味しい上海料理は絶品です。

次回も引き続き大都会上海を紹介したいと思います！
グルメ＋摩天楼＋古き良き町なんでもある上海って飽きないですよね！

ではでは！

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