中国 山西省 刀削麺 伝説

中国文明の母なる黄河沿いの秘境村へ行くために山西省への旅へ①磧口古鎮へ

投稿者:

これは2011年大連在住時の出来事。山西省の吕梁という小さなエリアの更に辺境の地である磧口古鎮という小さいながらも黄河沿いの村へ行きました。この地図からもわかるように黄河沿いの人里離れた場所にあることがなんとなく分かります。

【Yahoo!トラベル】取り扱い施設数が約17000施設!!国内最大級宿泊予約サイト

中国 山西省 刀削麺 伝説

結論:「人生で見た中でダントツで美しい印象深い村」

古い町へ旅行へ行くのは好きなのでよく行くのですが中国は今リノベーションブームで過剰なリノベーションが各地で起こっており中国各地の古い町の景観がオシャレなBARやCAFEまみれになってしまっており折角の景観が台無しというケースが多いです。日本でいうなら京都の寺院周辺がBARだらけになっているイメージですね。

しかし磧口古鎮は明の時代からほぼそのままの形で存続している貴重な村で黄河の雄大な風景や黄土高原という中国版グランドキャニオンが近くにそびえております。

【Yahoo!トラベル】取り扱い施設数が約17000施設!!国内最大級宿泊予約サイト
当初の旅の目的地は壶口瀑布といいうとてつもない滝を見に行く予定で今回は滝を見るだけなので現地旅行会社に1日ツアーの申し込みしていましたが「あぁ、いまねーー道が凍っちゃってツアー出せないんですアル」とのことだったので急遽行先変更したのですがかえって素晴らしい体験ができました。

ルートは大連→北京乗り継ぎ→山西省の太原で150元でかなり安い。太原到着後は吕梁まで列車で向かいます。200キロを約2時間ほどでした。

中国 山西省 刀削麺 伝説

列車の車内にいるときから気がついていたけど、この近辺の黄土高原に面した建物が非常に特徴的。崖に穴をあけて中に家を建築するというこのエリアならではの様式です。他エリアでは無い様式。

中国 山西省 刀削麺 伝説

吕梁からはミニバスで3時間ほどで碛口古镇です。超ローカルワゴンバスでオジサンたちは余裕で社内で喫煙をしています。僕も郷に入ったらで喫煙します。黄土高原を超えていく中の景色が本当に絶景で僕の中での絶景ランキングトップ3には入っていると思います。ドラゴンボールの戦闘シーンで出てきそうな場所ですよね。

中国 山西省 刀削麺 伝説

黄土高原は広大なエリアを誇っており赤枠のエリアがそうなんですが小さい国なら数か国分あるほどです。黄河沿いに位置していますね。中国古代文明の発祥エリアでもありますね。

中国 山西省 刀削麺 伝説

碛口古镇に到着です。村人超親切。黄河は流氷が。1月の真冬だからな。気温は既に-10度。寒い。

気になるご当地グルメ。日本でもおなじみ刀削麺は山西省の大同が発祥といわれています。この近辺は基本的にコメよりも麺を食べるエリアです。太麺の焼きそばと粟を漬物と一緒に炊いたショッパスッパイ味わいで今まで出会ったことのない食べ物ですが中々美味しいです。田舎ならではの素朴な味わいです。

中国 山西省 刀削麺 伝説

お腹一杯になったので早速村を散策します。2011年時点ではこの村は中国でもあまり知られておらず観光客は僕を含めて2人だけでした。2022年の現在は知名度も出てきており観光化が進んでしまっているようです。地元の人が豊かになるのは良いことだと思いますが元々あったものが失われていくのは寂しい気もしています。

【Yahoo!トラベル】取り扱い施設数が約17000施設!!国内最大級宿泊予約サイト
元々明の時代から黄河の物流拠点と黄河を渡るための橋渡し拠点でで物流港があったため裕福な暮らしをしている人も多かったようで古い豪邸がまだまだ残っています。横に流れている大河が黄河です。かなり最果て感が漂っています。

中国 山西省 刀削麺 伝説

碛口古镇のそばにはもうひとつ西湾村っていうのがあってこちらも明の時代の村がそのまま残っています。なんだか日中戦争映画に出てきそうな村ですね。

中国 山西省 刀削麺 伝説

全く観光開発されていない明の時代そのままの村でまだ村で生活している人もたくさんいます。なので何といいますかタイムスリップをした感覚になります。

宿の食事も昔ながらの方法で作られていました。薪を使ってました。夕食は山西省でよく見られる過油肉を食べました。かなり香ばしい味わいです。もう一人の山東省から一人旅で来ていた李君とも少しお酒を飲みました。写真左は麺片です。手で麺をちぎったものですね。すいとんのような感覚でした。この地方ではよく食されている物です。

中国 山西省 刀削麺 伝説

宿のオッサンとオバサンと夜が更けるまで飲んで色々話しました。先ほど黄河の物流拠点と書きましたが日中戦争時に中国軍の物資を運ぶのにも活躍していたとのことです。

今回のブログはここまでです。

次回も引き続き山西省です!

ではでは!

【Yahoo!トラベル】取り扱い施設数が約17000施設!!国内最大級宿泊予約サイト

返信を残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です